Винные традиции  
  Мир вина      Планета вин      Винная тема      Винное застолье        Винная песня      Винотека  
 

Мир вина Из истории винаВино в России - история и традицииСостав винОценка винАромат винаЦвет винаПрозрачность винаВкус винаУпотребление винО пользе винаКлассификация винО вине и алкоголе с юморомПланета вин Вина французской провинции БордоВино в Италии – священный напитокТосканское вино Tenuta BelguardoГоряча Испания и винами полнаИспанский кагор «Альтра Терра»Греческая нама: «Нама Византино»Знаменитая кипрская «Коммандария»Чили: традиции изготовления и употребления винаВинная тема Кагор - вино для богослуженийДомашняя винотекаФарфоровые бутылки для вина и алкоголяВинный круизВинные картины Ксении ЧерноморВиноград в средней полосе РоссииСочиняем истории о винеКак понять, в хороший ли ресторан вы попали?Алкоголь: тонкая грань разумного употребленияТорговая точка по продаже вина в розливВинное застолье Портвейн на столе и без столаСервировка – красивый вид праздничного столаВинотека КоньякКоньяк АрменииКоньяк МолдавииБрендиВодкаВискиТекилаДжинРомЛикерыШампанскоеИгристоеВина ФранцииВина ИталииВина ГерманииВина Испании«Нама Византино» - греческое вино для христианских богослуженийВина ГрузииВина КубаниВина Северной АмерикиВина Южной АмерикиВина АфрикиВина Австралии

ВИНА ТОСКАНЫ
отличный вкус
приятный аромат
цены производителя
магазин в столице

«Нама Византино» - греческое вино для христианских богослужений

Для развития Русской Православной церкви важное значение имели историко-культурные связи русских земель с двумя ведущими центрами христианства: Византией и Грецией. Византийская архитектура, величественные мозаики храмов крупных византийских городов, византийские теологические сочинения предопределили направления художественного и литературного развития русского православия. Греческие традиции монашества дали толчок развитию русских монастырей и феномену русского отшельничества. С распадом Византии Русская Православная Церковь стала главным оплотом христианства в Европе и Азии. С оккупацией Греции Османской империей русские цари и аристократы прилагали значительные усилия для поддержания православных греческих обителей и миссий.

В рамках сотрудничества и обмена идеями, книгами, рукописями и художественными открытиями издревле существовала и практика поставки в русские земли таких христианских товаров, как ладан, смола, вино. Сложные климатические условия России не позволяют выращивать на её территории ладанные рощи и виноградники сладких сортов, поэтому в получении ряда товаров для богослужения русское православие всегда зависело от европейских партнёров. Были периоды активного сотрудничества и отлаженных путей перевоза грузов из Средиземноморья к Москве и Санкт-Петербургу, были и периода спада, самым очевидным и тотальным из которых стал советский период.

Греческие виноградники


С возрождением Русской Православной церкви потребности храмов и монастырей возросли, да и самих приходов стало намного больше, поэтому стали необходимыми регулярные поставки качественных товаров для богослужения, и на первом месте в списке самых важных товаров оказалось вино. Церковное вино для Таинства Причастия - это особый вид сладкого вина, которое изготавливается по старинным технологиями из мускатных сортов винограда. В русской традиции церковные вина принято называть кагорами, однако в греческом для обозначения таких вин есть специальное слово - «нама».

Европейское виноделие пережило серьёзный кризис в начале XX века. Рынок наводнили плохие вина, подделки, суррогаты, и все исторические перепетии последующего столетия не способствовали поддержанию высокого качества вин и алкогольных напитков в целом. В последней трети двадцатого века ряд стран предприняли усилия по установлению контроля за качеством вин и введению различных классификаций качества. Греческие намы оказались стабильными и качественными винами, чему немало способствовало добросовестное отношение православных монахов к производству и сохранению старинных традиций. Для прохождения всех этапов государственного контроля при монастырях и виноградниках было образовано несколько винодельческих предприятий.

Церковное вино «Нама Византино» К концу первой четверти XXI века самым популярным видом греческой намы является «Нама Византино», производимое по благословению Элладской Православной церкви. В названии вина соединились и греческая, и византийская составляющие, создающие прямую ассоциативную связь непрерывности христианской культуры и её значения для европейской цивилизации.

«Нама Византино» - это очень сладкое, но вместе с тем и слабокислое вино, которое идеально подходит для христианских нужд. Вино обладает сладким вкусом без выраженной терпкости и алкогольного привкуса. После употребления даже небольшого количества вино оставляет долгое приятное послевкусие. При разбавлении водой вино не теряет аромата, ощущение сладости остаётся даже при значительном добавлении воды. Для любителей цифр отметим, что содержание алкоголя составляет 10% об., сахар - 310 гр/л, общая кислотность оценивается в 3,65 гр/л, а ph=3,55.

«Нама Византино» поставляется в православные храмы на всей территории Российской Федерации. «Нама Византино» используется в богослужениях столь видных храмов и монастырей как Храм Христа Спасителя, Сретенский монастырь, Александро-Невская лавра, Троице-Сергиева лавра.

В современном российском обществе неустойчивого отношения к православию не редкость сомнения светски ориентированных людей по части того, что подарить православным друзьям. Вино «Нама Византино» - хороший выбор подарка для верующих. Для тех, кто не просто знаком с православными традициями, а является верным христианином, «Нама Византино» может стать и десертным вином для семейного праздника. «Нама Византино» - приятный подарок и для священника, в том случае, когда такой подарок уместен.

Греческие виноградники


К сожалению, на российском винном рынке всплывают подделки не только модных винных брендов, но и некачественные суррогаты греческой намы. Покупать вино «Нама Византино» предпочтительнее у официальных компаний, занимающихся прямыми поставками церковных вин из Европы в Россию. А в качестве подлинного греческого вина «Нама Византино» сомневаться незачем - это превосходный напиток, созданный усилиями и добрыми помыслами греческих христиан.

Официальный поставщик «Нама Византино» в Россию - компания «Феогност»
Официальный русский сайт: namabyzantino.ru
Телефон: +7 (495) 774-19-17


Ростислав Нифанин, 2017

Читайте далее: Вина Грузии



  • Главная   • Винотека   • «Нама Византино» - греческое вино для христианских богослужений  

 
  © «Винные Традиции», 2003-2024.
Сайт о вине, технологиях изготовления вина, культуре употребления вина.
Вино в истории, искусстве, географии, торговле и кулинарии.
о проекте
контакты
карта сайта
18+